モラタメさんから商品が届きました♪パート9

一昨日、モラタメさんからＣｏｏｋ Ｄｏ®飯店炒飯を頂きました＾＾
アホな事に、商品画像をカメラで撮るのを忘れてしまったのですが。
冷蔵庫すっからかんの我が家にはかなりうれしい商品！
ということで早速昨日活用させて頂きました。
そのレポを今日は書きたいと思います。

昨日使ったのは、3種類あった中の干貝柱の海鮮うま塩味。
なんとなくダシがきいてそうな感じがしたので。



中には炒め油と合わせ調味料が入っています。
自宅のサラダ油は必要ないそうですよ。味付けもこれのみ！
で、箱の後ろに書かれているとおり忠実に作ってみようと、ご飯はお皿にあけて冷まし、材料を準備しました。



我が家のこの日の材料、ハム、卵、レタス、のみ・・・（苦笑）
ねぎすら使い果たしてして無かったんですもん。

早速調理開始！



フライパンを中火にかけて炒め油を投入、まずはハムを炒めます。
結構な油の量ですよね。パラパラチャーハンを作るにはこんだけ必要ってことなんだろうなぁ。
なぜか泡立つのですが、これは問題ないそうです。
この間約1分半。

そして卵を投入。ここで強火です！
これから後は写真撮る余裕ありませんでした（笑）
ふちが固まってきた所でご飯を投入、ひたすら炒めます。
ここですでにパラパラなんですよ。すごい！
この間約3分炒めます。
そして最後に炒め調味料をドバっと入れて再び強火で炒めます。
約30秒。この時最後の方にレタスを入れました。



どん！はい、完成です！
もう匂いが家で作る塩コショウチャーハンと違いますよ（笑）
で、せっかくいつにないパラパラチャーハンが出来たのだから、私はどうしても食べてみたい食べ方があったんです。
それがこれ！

あんかけチャーハン♪

といっても具は卵白、かにかまだけだけど・・・（苦笑）
鶏がらスープと塩コショウ、ちょい醤油で味付けたものに、かにかまとチャーハンを作る時に使った卵から卵白を大匙１ほど拝借して回しいれてあんかけをつくりました。
ちょっと豪華になった？＾＾；

夫は「あれ？かに缶なんて家にあったっけ？」なんて最初言ってたけど、それ卵白ですから・・・（苦笑）
チャーハンが多分しっかり味付けされているだろうから、味はうすめに。

これがうまーい♪
私の作るチャーハンではあんかけにしたらごてごてになりそうだけど、これならほんとご飯パラパラなのでするする入ります。
もちろんチャーハンの味も文句なしに美味しかったですよ。
海鮮うま塩って名がそのまんま。海鮮だしが効いてます。
やっぱり自宅のチャーハンとは違いました。



そして昨日は、冷蔵庫の中からきゅうりと乾物コーナーから春雨を物色し、冷凍庫から冷凍コーンを引っ張り出して春雨サラダを作りました。
冷凍コーンに助けられていますよ。

昨日のチャーハンのお値段は？
かにかま2本＝20円
卵2個＝30円
ハム3枚＝70円
レタス＝30円
合計二人前約150円で完成しました。

あと二つの味も、トラックバック期限31日までに食べられるか分かりませんが、食べたらレポしたいと思います＾＾

モラタメさん、ご馳走様でした＾＾






※このブログは節約・貯蓄ランキングに参加しています。

明日から第二段夏休みに入ります＾＾