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うおー、あと一品足んないー

と言う時に我が家で活躍するのはわかめだったりします。

かさましになるしー。
手早く使えるしー。

きゅうりとかにかまとあえてサラダー。
とか
豆腐にどかんとのっけて冷奴ー。
とか

このレシピとか、このレシピもわかめ。

この日も、いつもの「あと一品~・・・」で悩んでいて、携帯でクックパッド検索。
この日冷蔵庫にあった、わかめ しらたき ねぎで検索したらビンゴのレシピが♪

Cpicon 簡単わかめ&しらたきでヘルシー炒め by くるーにー
おぉ~♪これ頂き♪

ということで作り方を参考に、味付けは私流で作りました。
和風ドレッシングとか無かったので^^;

作り方は毎度のことながら簡単です。

1.わかめを戻し
2.しらたききって
3.ねぎきったら
4.フライパンにごま油引いてにんにく・しょうがチューブをにゅーっと出す。
5.材料いためて、鶏がらスープ、塩、こしょう、醤油で味付け。ちょっと水入れて軽く煮詰めていく感じ。
6.水気がなくなれば完成。

なんてアバウトな。

でも家族にはウケました。
にんにくはずしてお弁当のおかずとしても最近登場してます。

どの食材も安い。かさましになる。
ということで、節約レシピの仲間入りです。



















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