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2007/03/31 (Sat) 今日のデザート

20070331214702
夫の奢り。
貴重なお小遣から買ってくれました。
かなり甘そうだったので夫と半分こ

今日の筋トレは頑張らなくちゃ(-.-;)



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2007/03/31 (Sat) 今日の夕飯

20070331214148
外食です。
子供達二人の皮膚科が夕方の5時からだったので、終わって中華やさんに行きました。
夫が営業途中に食べるお店らしいのですが、ボリューム満点。
私は五目そばとかあんかけのラーメンが大好き!
美味しかったです。



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2007/03/30 (Fri) 今日の私の失敗

寝坊しました!

時計を見たら6:11。
飛び起きましたよ。夫に起こされた記憶はあるんです。
そこから二度寝したみたい・・・。
いつも夫婦二人がベッド、子供達は下に布団を引いて寝ているのですが、昨日は夫が寝る前にチビが起きてきちゃって私とチビがベッドで、夫は下に寝てもらったのです。

なのでいつもより広く寝れたから?
布団の取り合いしなくて良かったから?
金曜日でそろそろ体が限界だった?

いろいろ理由はあるかもしれませんが、久々に焦りました。
今日はお弁当パスだぁぁぁ!!!
と思って下に駆け下りてみたら、なんと。

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2007/03/29 (Thu) 2007年3月分電気代(オール電化)

2007.03


使用量 1,094kw(昼:383kw 夜:711kw) 16,321円也
※過去のデータは電気代とガス代を合計しています
使用した月ではなく、引き落としされる月でデータを取っているので4月となっています。

3月分の電気代です。

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2007/03/28 (Wed) 今日の夕飯

20070328222828
煮物
煮魚
わさび菜のサラダ

むね肉とブロッコリー炒め
野菜スープ

下ニ品が私が作ったもの。あとは頂いてきました。
このむね肉、びっくりするぐらいやわやわに食べられたので、後日アップします。



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2007/03/28 (Wed) 鮭のちゃんちゃん焼き風

鮭のちゃんちゃん焼風


大分前に作っていたものをアップするのを忘れていました。
鮭が一切れだけ残っていたので、どうしよう?と思って作った一品です。
本物のちゃんちゃん焼きって食べたことが無いので分からないのですが、鉄板で作るんですよね?
焼酎の大五郎?のCMか何かでやっていた「鮭のちゃんちゃん焼き」(かなり前のCMですが・・・)
メチャメチャ美味しそうで。
野菜+鮭+味噌のイメージがあったのですが、違かったらごめんなさい。
(本場のパパ君。是非作り方教えて。)

先に鮭を焼いて火が通った所で取り出し、普通の野菜炒めの材料+ジャガイモをチンしたものを入れました。
これでボリュームアップ。
そして甘めの味噌だれ(味噌3:砂糖1:酒1:みりん1ぐらいだったかな^^;)」を作ってからめて完成。
本当はバターも入るのかな?
ちょっと謎なのですが、これはこれでなかなかでした。
皮取ってないのがバレバレですが、私の料理なんてこんなもんです(苦笑)
回鍋肉もそうだけど、キャベツと味噌って合う合う。
でもって、このジャガイモもまたいい感じでした。
ちょっとこの甘味噌だれにハマりそうです。

さて今日は仕事の愚痴をば。

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2007/03/27 (Tue) 今日の手抜き夕飯

20070327235642
やきそば

10分で完成。あとは頂きもののひらめのお刺身♪
んまかったー。
刺身なんて久々(笑)



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2007/03/27 (Tue) 海 お小遣い状況 3月

2007.03

今月もやって参りました。恥さらしなヘソクリ状況です。
今月の感想を一言。
自分のもの買ってない。
唯一サプリぐらい?ファンケルのビタミン剤買ってみました。
あとは見事にコンビニ・子供達へ使ってますね^^;
なぜか、チビの誕生日ケーキも私が買っています。
そして伯母さん家へ行った時のお土産も。
生活費から出しても良かったのですが、締めた後だったのでこのままでいきます。

今月もイーバンク銀行へ先取り貯金3000円しておきました。
そして締めた結果4000円残が出たので、これまた入金しておきます。
7,000円イーバンクへまわせた事になりますね。
髪切ったり化粧品買ったりする以外は、そんなに使わないのかな。
でも今は、春物を買いたい衝動にかられて大変です^^;
あとお昼にちゃんとお弁当を作ってコンビニへ行かないようにすればもっと◎ですね。
18日以降コンビニの支出が続いているのは、給料日近かったのに結構残金があったので気が緩んじゃいました^^;
休日も「お昼作るのめんどくさ・・・さて、近くのコンビニへ行くか」と子供二人連れて行けば結局1000円以上は飛んでいってしまうのですよね^^;
反省。

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2007/03/26 (Mon) 今日の夕飯

20070326222713
春キャベツとエリンギ、マカロニの炒めもの
大根とさつま揚げの煮物
にらたま

今日のご飯は全部味濃いものばっかりで失敗しました。
冷蔵庫開けて思い付きでつくるとこうなります。
春キャベツは甘くて美味しかった。煮物は明日の弁当行き。

ここ数日の寝不足が溜まってきたのか、今日はもう限界が近づいています。
残りの家事は夫が引き受けてくれると言うので、たまには?甘えて寝ちゃおうかなー。
11時に寝て5時に起きたら6時間寝れちゃう。
んー、素敵!



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2007/03/26 (Mon) 2007年 3月 月集計

2007.03


2007年 3月分の月集計です。

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2007/03/26 (Mon) 地震

昨日起こった石川県の地震。
かなり大きな地震でしたね。
被害に遭われた方にはお見舞い申し上げます。
実は、私の弟が今新潟に住んでいて、地震があった後すぐ電話が来ました。
無事を伝える電話だったのですが、しばらくすると繋がらなくなるからと。

私の住んでいる所も、近々大きな地震が来ると言われています。
2年前にも震度5弱の地震がありました。
その時私は育児休暇中。
チビをおんぶしながらお昼ご飯を作っている途中でした。
いきなり大きな音と共に、大きな揺れ。
二人抱えてリビングテーブルの下に潜りました。
3F建ての建物の3Fに住んでいたのですが、もうね、家の中メチャメチャで。
耐震対策が甘かったようです。
小さいテレビが吹っ飛んで来ました。
その頃娘は3歳になったばかりでしたが、その恐怖の記憶がしっかり頭にインプットされてしまったようで、小さな地震が来ただけで震えるようになってしまいました。
よっぽど怖かったんだろうなぁと思います。

その地震があった時も、揺れが収まってまず1番最初にした事が電話でした。
直後はまだ繋がるんですね。
10分後ぐらいにはもうアウトになります。
その時の教訓があってか弟も即電話をくれたようです。
災害用伝言ダイヤルもあるのは知っていても、いざ使い方が分かるか?と言ったらどうでしょう?
地震には無縁の土地というのはもうありませんよね。
いざと言う時にすぐ対処出来るように、耐震対策はちゃんとしておかなくちゃいけませんね。

さて、仕事開始!

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震災の被害が拡大しませんように・・・



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2007/03/25 (Sun) 両替が有料に!?

金曜日、我が家にも給料日がやってきたので、いつものように夫に銀行めぐりをお願いしました。
もちろん両替もお願いし、夜には一人楽しく袋分け作業をしてたのですが、夫から
「来月から両替に手数料かかるって」
とある紙を渡されました。

えぇぇぇぇぇ!?両替するのに手数料!?

以前、ひっこさんのところで両替に手数料がかかるとコメントで教えてもらい驚いていたのですよ。
お金を細かくするだけなのに、なんで金取るんだ?って。
それがとうとう私の所にもやってきてしまいました。

毎月楽しみにしているあの仕分け作業が出来なくなるの〜???
と本気でショックを受けていたのですが、実際はこんな感じで変更になるようです。

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2007/03/24 (Sat) 2007年 3月 週集計

2007.03

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2007/03/23 (Fri) 卵・牛乳・砂糖のみでとろとろプリン♪

とろとろプリン

先日貰ったケフィアヨーグルトについてきたメープルシロップの使い道がなかなか思いつかず^^;
実家の母から産みたての赤玉卵を貰ったので、プリンを作ってみました。
実はお家でプリンを作るのはかなり久々。
ゼラチンを使ったプリンは作った事があるのですが、今回は卵・牛乳・砂糖のみのシンプルなプリンです。
しかもとろんとろんのプリンですよ。
参考にさせて頂いたのはこちら

レシピ シンプルが一番!なめらかとろとろプリン by スミ子

絶対いつか作ろう!と思ってかなり前からレシピは印刷して持っていたのですが、今の今まで伸び伸びで来ちゃいました。
材料も作り方も至って簡単!我が家は4人なので倍の材料で作りましたヨ。
材料を混ぜて茶漉しで漉して型に流したら鍋に置いて熱湯を型の半分以上ぐらいまで注ぎます。
そこから蓋をして弱火で5分〜7分。
弱火で5分。思い切って火を止めよう!

火を止めて5分〜10分蒸すだけ。

とっても簡単なのですが、一つだけ不安が。
本家さんも書かれている通り、火を止めるタイミングが難しい!
5分間火をかけても結構プリン液がジャバジャバって感じなんです。
え?ほんとにもう火止めていいの?もうちょっと本当は固まるんじゃないの?って。
そこで私は不安に負けてちょっとだけ火を強めて2分ぐらい加熱しちゃったんです。
これが失敗!周りにちょっとだけすがたっちゃったんですねぇ・・・。
でも中は本当にとろんとろん♪
残りの蒸らし10分で本当にいい感じにとろとろになるんですね。
もし作られる方がいたら、私みたいにならないように思い切って火止めて待ってみてください。
卵と牛乳のみなので、材料にちょっと良い物を使うと本当に美味しいプリンが出来ると思いますよ。
卵臭さ・牛乳臭さが苦手な方はバニラエッセンスをちょっぴり振り掛けるとグー♪だと思います。
我が家はちょいと入れてみました。
このとろんとろんプリンにメープルシロップをかけて食べたのですが、これが美味い!^^
本当はカラメルなんだけどね^^;
4人でぺろっと頂きました^^
メープル君がまだまだ残っているので、別の活用方法も考えたいと思います。
本当に簡単なので、是非週末のおやつにどうぞ^^

さて、ここからはちょいと私の通勤の愚痴をば。