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金曜日のご飯
金曜日は大体会議があるので定時では帰れません・・・。
よって、簡単ご飯^^;

きのこスパ
大根わかめきゅうりのめかぶ和え

めかぶは大体朝ご飯用に買ってあるのですが、(チビがこれがあるとご飯が進む・笑)
大体1パック余るので、余ったときはコレ。
大根、きゅうりを千切りに。
若芽を戻してかにかま裂いて。
めかぶ1パックで和えるだけー。
鰹節乗っければ風味も○。

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土曜日のご飯
土曜日は夫も休みだったので、鍋!
いつもの鶏団子鍋です。
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しめはやっぱり雑炊。

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昨日のご飯

しょぼいっすね^^;
鮭のムニエル
ミートスパ
ポテサラ
キャベツスープ(スープ足りんね・・・)

めずらしく、お酒を飲みたいと思えず週末は飲んでおりませんっ。
風邪のせいですわ。
早く美味しいお酒が飲みたいっ。

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昨日の夕ご飯。

昨日も、寒かったー・・・。

ってことで、土鍋で煮込みうどん。
白菜が無かったのが残念^^;
ねぎ、しめじ、油揚げ、大根、人参で作りました。
あとはジャーに残っていたご飯でおにぎりと、青菜が足りないな・・・ということで、小松菜と豚肉の煮びたし。

温まりました^^

ついに我が家のエアコンも始動。
これから電気代請求が来るのが怖い季節に入ります・・・。

今日は月末処理日(明日明後日休みなので)
沢山の支払いがあり、沢山の入金がありと大変な一日です。
遅くまで残業したくないので、そろそろ開始します!



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昨日の夕ご飯

シチュー
ツナと玉ねぎのケチャップライス
エビカツ・白身魚フライ(揚げるだけ)
大根とワカメのサラダ

さ、さむいって!

昨日も、今日も冬みたいです。
いや、もう11月も間近だから当然か。
ってことで、シチューにしました。
ハンパに残っていたほうれん草も入れて。
温まるー♪


今日は予約投稿。
これが上がっている頃には、ジョージと二人でお昼中(多分・・・)
今日はジョージの保育参観でお休みです^^

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昨日の夕ご飯

白菜と豚肉の蒸し煮
根菜とがんもの煮物
レンコンとツナのサラダ
ご飯・味噌汁(インスタント・苦笑)

今日(昨日?)は寒かったー!
一気に冬到来。
この寒さにまんまと私、風邪気味です・・・。のどいてー。

寒かったので、なんとなくがーーーっと煮る料理がいいな・・・と。
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がーーーっと同時進行。

その前にレンコンをスライサーでスライスしたのをさっと茹でて、サラダを作成。
ツナとゴマドレとちょい醤油だけ。
シャキシャキが美味しい^^


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昨日は夫担当のご飯

豚汁
塩サバ
ご飯
茄子の味噌炒め
かまぼこ

茄子が


黒い!

でも、ぜんぜんしょっぱくないんです。
むしろ、甘いぐらい・・・。
どういう作り方をすると、ああいう風になるんだろ。
煮込むのかな?

ご飯に合うおかずでした。
ごちそうさま!



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